Oppskrift Tzatziki – Den perfekte greske dippen

Tzatziki er en av de mest ikoniske greske rettene, en forfriskende og kremet yoghurtdip som passer perfekt til grillmat, souvlaki, pitabrød eller som tilbehør til en gresk salat. Den er enkel å lag...

Souvlaki oppskrift

Souvlaki er en populær gatemat i Hellas og består av grillspyd med saftig kjøtt, ofte servert med pitabrød, salat og tzatziki. Det er et måltid du lett kan lage hjemme. Ingredienser: For marinade...

Moussaka oppskrift

Moussaka er kanskje den mest berømte greske retten. Denne deilige ovnsretten, lagd med lag av aubergine, kjøttdeig, poteter og en kremet béchamelsaus, er en fest for smaksløkene. Ingredienser: Fo...